Ưu điểm:
- Dễ dàng lắp đặt, vận hành
- Tính ổn định cao trong quá trình sử dụng
- Thiết kế gọn nhẹ, sang trọng.
- Có hỗ trợ hệ thống chiếu sáng bên trong lò
- Nhiệt độ và thời gian nướng bánh ổn định, vỏ máy được cách nhiệt và cách điện tốt.
- Có thể dễ dàng bảo dưỡng và thay thế linh kiện
- Các tầng hoạt động độc lập với nhau
- Không bị phụ thuộc nhiều vào nguồn điện, thích hợp với những nơi điện áp yếu vì lúc này nguồn điện đưa vào chỉ hỗ trợ cho hệ thống chiếu sáng và đánh lửa. không làm nguồn năng lượng đốt nóng.
Nhược điểm:
- Thiết kế lò phức tạp hơn do hệ thống đánh lửa và an toàn cho lò => lò nặng hơn hẳn các lò nướng bánh mì cùng chủng loại.
- Cần chú ý đảm bảo độ an toàn cao hơn trong quá trình sử dụng.
- Giá thành đắt hơn so với các dòng dùng điện cùng loại.
Thông số kỹ thuật: Lò nướng 3 tầng 9 khay gas
Model: YXY-90A
Điện áp: 220v
Nhiệt độ: 350 0C
Công suất: 300 w
Kích thước: 1820x990x1830 mm.
Kích thước khay: 400x600 mm
Trọng lượng: 420Kg
Nguồn năng lượng: Điện,Gas
Hãng sản xuất: southstar.