Chào mừng bạn đến với website của chúng tôi
Facebook Youtube Google In Twitter P

Giỏ hàng

0 sản phẩm

Hotline: 0972.876.741

Một số chú ý khi sử dụng lò quay vịt

Vịt nướng, gà nướng giờ trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thế nhưng, để giữ cho hương vị thịt vịt được thơm ngon và đậm đà, đòi hỏi quá trình quay vịt cần phải sử dụng lò đúng cách. Dưới đây sẽ là một số chú ý khu sử dụng lò quay vịt giá rẻ tại Hà Nội mà bạn cần biết.

Khâu lắp đặt

Để quay vịt thì bước này là bước đầu tiên mà bạn cần chú ý. Sau khi lắp ghép các bộ phận xong, bạn cần kiểm tra lại một lần nữa xem các chi tiết đã ghép đúng và ăn khớp với nhau chưa. Lò có đủ kín, và không bị hở nhiệt trong quá trình nướng.

Ở bước này, bạn cũng cần chú ý để lò ở nơi thật khô ráo, sạch sẽ, không để ở chỗ ẩm ướt, hay chỗ có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp để tránh làm ảnh hưởng đến lò. Đồng thời cần đặt lò tại vị trí dễ quan sát và kiểm tra.

Khâu chế biến

Vịt sau khi làm sạch cần phải để ráo nước trước khi cho vào lò. Bởi nếu vịt còn nước sẽ khiến thịt vịt bị mọng nước, thịt quá mềm và mất đi hương vị vịt quay.

Khi treo vịt vào lò, bạn cần sắp xếp khoảng cách mỗi con vịt phải cách nhau khoảng 2cm, không nên treo quá dày, để vịt được chín đều.

Kiểm tra

Ở khâu kiểm tra, bạn phải chú ý đến nhiệt đồ trong lò. Với lò quay vịt bằng gas hoặc điện thì việc theo dõi đơn giản hơn bởi có thể xem trên đồng hồ. Những với lò quay vịt bằng than thì điều này khó hơn. Tốt nhất, sau khoảng 30 phút bạn cần tiếp thêm nhiên liệu để lò duy trì đủ nhiệt độ nướng vịt. Bên cạnh đó, thường xuyên kiểm tra nhiệt độ khoảng 15 phút mỗi lần, đảo vịt để tất cả các mặt vịt đều được nướng chín, có màu vàng và thơm ngon hơn.

Vệ sinh

Để đảm bảo vệ sinh trong quá trình nướng vịt bằng lò quay vịt giá rẻ tại hà nội, bạn cần chuẩn bị một chiếc chậu hoặc xô sạch, để hứng mỡ vịt chảy từ đường ống dưới đáy lò ra.

Sau mỗi lần quay vịt xong, trước khi cất, cần phải vệ sinh lò sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh cho những lần nướng sau và giúp bảo vệ giữ cho lò có tuổi thọ cao hơn.

Trên đây là một số chú ý khi quay vịt gà bằng lò quay mà Mạnh Phát tổng hợp được. Các bạn hãy tham khảo để có thêm kinh nghiệp làm món vịt nướng thơm ngon nhất nhé.

Nếu có nhu cầu cần mua lò nướng vịt hay lò nướng bánh tại Hà Nội, liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay theo địa chỉ sau đây để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc nhé.

CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ MẠNH PHÁT

Đ/C : Số 5 - Ngõ 24/99 Kim Đồng - Q.Hoàng Mai - TP.Hà Nội

          Tân Hồng, Từ Sơn, Bắc Ninh

Điện thoại: (04) 66847732 / 0972.876.741 / 0989.005.336

Website: www.thietbimayg8.com - www.manhphat.vn

Email: kinhdoanh@manhphat.vn - thietbimayg8@gmail.com

Admin
Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ 1
Hỗ trợ 2
Phone
Hotline 1:
0972.876.741
Phone
Hotline 2:
0989.005.336
Mail Email 1: kinhdoanh@manhphat.vn
Mail Email 2: thietbimayg8@gmail.com
Videos
Facebook